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餐厨垃圾处理器，你真的知道油水分离器的作用吗？
发布时间：
2019-11-28
来源：
网络
现在垃圾分类在每个城市逐渐普及，各方政府部门都要求餐饮行业安装餐厨垃圾油水分离器。
不少餐厅、酒店会踊跃购买购买餐厨垃圾处理器和油水分离器，来清除分解垃圾残渣和废油处理，市场上餐厨垃圾处理器选择很多，但99%的都大同小异，那么我们现在来了解一下什么是油水分离器？
油水分离器一般是指餐饮油水分离器或者厨房油水分离器，就是用于分离、收集餐饮废水中的固体污物和油脂，处理后的废水排入城市下水管的一种专用设备，蒙克餐饮油水分离器是按照国家标准《建筑给排水设计规范》(GB50015-2003)中第4.8.2A条和行业标准《餐饮废水隔油器》(CJ/T295-2015)规定的各项技术参数和要求设计的，从而大大提高了隔油器的除油效果。餐饮油水分离器可广泛用于宾馆、酒店、食堂、食品加工厂等含动植物油废水的处理，也适用于石油化工、船舶、加油站、机械加工制造、以及炼焦等含矿物油的工业废水处理，还可以与其他水处理装置配套使用。
油水分离器基本功能：
①自动分离并自动收集到杂物桶
②污泥分离沉积并能排至污泥桶
③油脂自动分离并自动收集到集油桶
④自动提升排放到市政管网
⑤功能优势：分离工艺除油率可达97%-99% ，自动除渣，自动除油，污水全封闭更环保，全自动运行组合式安装。
判断一台油水分离器的好坏，关键也是看这两点：
①油是否收干净。
废油是餐厨垃圾中一种非常好的可回收资源，可提炼成生物柴油。生物柴油是典型的“绿色能源”，具有环保性能好、发动机启动性能好、燃料性能好，原料来源广泛、可再生等特性。大力发展生物柴油对经济可持续发展、推进能源替代、减轻环境压力、控制城市大气污染具有重要的战略意义。
食物残渣资源利用的做法则是进行堆肥（有机肥）或做成有机饲料。但是大量油脂会隔氧，降低菌种繁殖速度，原本2-3天的堆肥时间，可能就会变成5-6天，效率也就大打折扣。
一台好的油水分离设备，既要能分离溶于水中的油脂，还要能分离食物残渣里的冷凝油脂。
②废水是否达标。
一位环保部门的领导对我们再三强调：水一定要干净达标啊！污水达标，是无害化原则的体现，这是环保趋势所致，后期相关部门必定会更加重视。
目前市场上技术较好点的是极速渣油水分离一体机，优势是能够做到粉碎、脱水、油水分离同步进行，并且能将食物残渣里的冷凝油脂分离，收油达5%-10%，废水含油率不超过5%，达3级排放标准。
油水分离器的维护与保养方法
1、设备定期检查其电控部分是否正常工作，以及绝缘性能是否正常；
2、每月至少彻底清理隔油箱一次，清理完毕后必须将油水分离器注满清水；
3、定期用热水清洗滤器，将进水过滤网上的杂物倒掉，清理干净；
4、如是带自动格栅机的设备（多见于隔油池），需在运行前检查自动格栅机上是否有杂物影响工作；
5、每天应关掉电源，对隔油箱和隔渣箱清理，以保持水流平缓畅通；
6、动物油废水排放较多的场所，应打开排水阀，排掉一部分水后用勺清理油箱内的废油；
7、定期检查箱体内部曝气管路是否曝气均匀，如曝气不均匀应检查曝气管是否有泄露或堵塞
8、定期清理箱体底部淤泥和无法排净的残渣；
9、半个月彻底冲洗一次设备内部，平时处理量大的话频率可以更勤一点；
10、定期联系生产厂家售后检查设备，保持设备的性能。
油水分离器的保养与维护做的好的话可以延长机器的使用寿命和处理性能，同时安全性也有更大的保障，大家不应忽视。
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