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为什么厨房全自动隔油器需要定期清洗?

新闻动态 /NEWS

为什么厨房全自动隔油器需要定期清洗?

【摘要】:
所谓的厨房全自动隔油器就是将食堂排出的废水中的油脂、杂物和水分去除的专用池。 隔油池是一种从餐饮污水中分离油水的设备。厨房全自动隔油器一般采用304不锈钢材质。餐饮厨房排出的含油废水进入隔油器后,在重力作用下,借助水油比重差,采用自然浮选法,将浮油和部分浮油分离去除。 细分散在废水中的油。

我们知道餐厅的厨房不像家庭厨房,吃饭的人比较多。在操作过程中,洗碗、洗锅时会产生大量含油废水。这些废水如果不经过隔油处理直接排放,很容易堵塞下水道。这样,掏下水道不仅要收费,而且影响餐厅的经营,得不偿失。可见,在宾馆、饭店、饭店等处安装厨房全自动隔油器是很有必要的。

所谓的厨房全自动隔油器就是将食堂排出的废水中的油脂、杂物和水分去除的专用池。 隔油池是一种从餐饮污水中分离油水的设备。厨房全自动隔油器一般采用304不锈钢材质。

餐饮厨房排出的含油废水进入隔油器后,在重力作用下,借助水油比重差,采用自然浮选法,将浮油和部分浮油分离去除。 细分散在废水中的油。

集油器分为三个隔室,以提高油水分离功能的效率。隔油器利用导流分离原理,利用湍流与层流的辩证关系,使废水在流经油水分离器的过程中流量减少。通过增大截面来降低流速(≤0.005m/s),增加废水的水力停留时间,使整个截面以均匀的速度流动。出水区的结构也兼顾了水流的均匀性和防虹吸、防臭、防渗漏等措施。

为什么厨房全自动隔油器需要定期清洗?

厨房全自动隔油器的主要任务是收集酒店内部餐厅的餐厨垃圾。 这种食物残渣中含有大量的油渍,这些油渍很容易附着在不锈钢隔油器上,但很难清洗,甚至是油渍形成的“油块”。久而久之,这些油渍就会成为厨房全自动隔油器的一部分。 它们不仅占用了隔油器内部的空间,而且严重阻碍了不锈钢隔油器的清洁,增加了清洁负担。 当然,定期的清洁工作可以有效地解决这个问题。 其次,厨房全自动隔油器长期不清洁也会降低使用寿命。 任何事物都有使用寿命,但有效的保养会适当延长其使用寿命,否则会很快消耗其使用寿命。 这样,该公司将不得不引入新的厨房全自动隔油器,这将增加其运营成本。 三、厨房全自动隔油器内存放着大量垃圾,长期存放难免会散发出难闻的气味。 如果环境卫生不能保证,就会造成空气污染,影响生活环境。